Servicios Lo que podemos hacer por su negocio

Cinco servicios de Sense and Service, la consultoría de accesibilidad cofundada por Daniel Aronoff, LMSW, CVRT, y Estefanía «Ania» Miner. Cada servicio se prueba tal como lo viven de verdad los clientes ciegos y con baja visión: con el tacto, con el oído y tratando de resolver cada tarea con poca visión o sin ella.

Cada proyecto se define según su negocio y se presupuesta de forma individual. No hay lista de precios ni paquetes cerrados, porque no hay dos restaurantes, hoteles, líneas de producto o sitios web iguales.

  1. Auditoría de accesibilidad para restaurantes

    Su sala, revisado tal como lo vive un cliente ciego o con baja visión: desde la puerta de entrada hasta la cuenta.

    Qué incluye

    • Cartas en formatos que los clientes ciegos y con baja visión puedan usar de verdad: digitales, en letra grande, listas para braille y legibles por lectores de pantalla
    • Circulación por el local y disposición de las mesas: entrar, encontrar la mesa y moverse por el restaurante con autonomía
    • Iluminación y contraste en el comedor, y una señalización que no dependa solo de la vista
    • Cómo su personal acompaña a la mesa, sirve, describe y presenta los platos a los clientes ciegos y con baja visión

    Recibirá: un informe escrito con las mejoras ordenadas por impacto y coste, para empezar por lo que más importa.

  2. Revisión de accesibilidad para hoteles y hostelería

    Todo el recorrido del huésped, de principio a fin, porque la accesibilidad suele fallar en los pasos intermedios, no solo en la habitación.

    Qué incluye

    • La reserva, el registro de entrada y el trayecto desde el vestíbulo hasta la habitación
    • Orientación en la habitación: la distribución, los extras digitales y los servicios que un huésped ciego o con baja visión puede encontrar y usar por sí solo
    • Iluminación y contraste en todas partes: en la habitación, en los pasillos y en los restaurantes, la piscina, el spa y demás instalaciones
    • Protocolos de ayuda del personal que ayuden sin agobiar

    Recibirá: un informe escrito que cubre cada etapa de la estancia, desde la reserva hasta la salida, con las mejoras priorizadas.

  3. Consultoría para marcas de alimentación y paquetería

    Su producto, juzgado en el pasillo del supermercado y en la cocina, donde un comprador ciego o con baja visión decide en segundos si su envase le sirve o no.

    Qué incluye

    • Etiquetado accesible: elementos táctiles que los compradores ciegos pueden leer con los dedos, y una tipografía legible con buen contraste para quienes leen con la vista y tienen baja visión
    • Información nutricional y del producto en formato legible por máquinas, para que un teléfono pueda leerla en voz alta
    • Lo que los compradores ciegos y con baja visión usan de verdad en la tienda, y lo que ignoran
    • Hacia dónde va la normativa de etiquetado y qué le va a exigir

    Este trabajo se apoya en el artículo de opinión que Civil Eats encargó a Daniel Aronoff sobre la política de etiquetado frontal de la FDA, y en sus cinco años de vida en España bajo las normas de etiquetado táctil de la Unión Europea.

    Recibirá: una evaluación escrita de su empaquetado y de sus datos, con próximos pasos prácticos.

  4. Auditorías de accesibilidad digital

    Su sitio web, su aplicación y sus documentos, probados por usuarios expertos que usan a diario lectores de pantalla y amplificadores de pantalla: las personas para las que deberían funcionar sus herramientas de accesibilidad.

    Qué incluye

    • Sitios web y aplicaciones probados con JAWS, VoiceOver y líneas braille, y con amplificadores de pantalla, zoom y ajustes de alto contraste para usuarios con baja visión
    • Accesibilidad de documentos: PDF accesibles, OCR y un formato que los lectores de pantalla puedan seguir
    • Contenidos multilingües revisados en español y euskera, no solo traducidos
    • Cartas, procesos de reserva y documentos para el cliente revisados de principio a fin

    Recibirá: un informe escrito con los problemas ordenados por impacto y soluciones claras que su equipo puede aplicar.

  5. Formación del personal

    Sesiones prácticas para equipos de sala y de hostelería. Nada de charlas sobre normativa: las situaciones reales que su personal afronta al atender a clientes ciegos y con baja visión, y cómo resolverlas bien.

    Qué incluye

    • Guiar, acompañar a la mesa y describir una carta o un espacio a los clientes ciegos y con baja visión
    • Presentar los platos y leer la cuenta con seguridad
    • Perros guía, bastones y las normas de trato que hacen que el cliente se sienta cómodo
    • Tiempo para las preguntas reales de su equipo

    La formación se imparte en inglés o español, presencialmente o por vídeo, para que llegue a todo el equipo, no solo a la dirección.

    Recibirá: un equipo formado, más una breve guía escrita para las nuevas incorporaciones.

Con sede en dos ciudades, trabajo en todo el mundo

Sense and Service tiene su sede en Nueva York y San Sebastián, España. Las auditorías, la formación y el trabajo de accesibilidad digital se realizan presencialmente en nuestras dos sedes y a distancia para clientes de cualquier parte del mundo.

  • Nueva York y San Sebastián Presencial en nuestras sedes, a distancia en todo el mundo
  • Inglés, español y euskera Todos los servicios disponibles en tres idiomas; la formación, en inglés o español
  • Presupuesto según el proyecto Cada proyecto se define y se presupuesta de forma individual: no publicamos precios

Cuéntenos qué tiene entre manos — un restaurante, un hotel, un producto, un sitio web o unos documentos — y en qué le gustaría que trabajáramos. Aceptamos consultas de empresas de cualquier tamaño, en inglés, español o euskera.

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